Često se postavlja teza da je Hrvatska Bogomdana zemlja za poljoprivredu. To je jedan od onih aksioma hrvatske poljoprivrede koji se često izgovara, a rijetko o njima kritički razmišlja. Pokušat ću dokazati da to nije tako, te da smo mi zapravo po potencijalu jedna osrednja poljoprivredna zemlja. Pri tome sam uzeo u obzir klimatske preduvjete, kvalitetu zemljišta, ljudski faktor (tradicija, znanje, vještine…), zakonodavni okvir, prerađivačku industriju itd