Kad će novi termini tečaja Poslovna poljoprivreda?

Dobivo sam par upita "kad će novi tečajevi?". Ova priča govori što sam radio na edukacijskom polju u zadnjih 2 mjeseca, kao i tome kako se prijaviti na buduće tečajeve u ZG i OS

U Zagrebu sam u prosincu održao Poslovna poljoprivreda 1D i 2D tečaj. 2D tečaj je bio sjajan, jako dobri polaznici, a materijali dovedeni metodološki do izvrsnog stanja. Zadnjih 5-6 tečajeva pomogli su mi da izbrusim materijale i metodološki posložim stvari, kao i da kreiram veći broj primjera iz raznih područja proizvodnje. Bio je to nužan proces, jer tek kroz reakcije polaznika mogao sam dobiti dovoljno informacija da se mogu prilagoditi. Sada lakše na tečaju navigiram materijom kada su mi stočari ili voćari na tečaju, bolji je tijek lekcija itd.

Osim otvorenih tečaja na kojem su bili uglavnom individualni polaznici (u ZG 11 polaznika iz ukupno 8 različitih organizacija), početkom siječnja sam održao tečaj za hrvatski ogranak Bayer-a. Tvrtka koja ulaže u svoje zaposlenike i svjesna je da je tržišna utakmica sve teža i da ljudi i njihova znanja čine razliku, odlučila je svoje „terence“ educirati. Njihovi zaposlenici 2 dana su živjeli i računali kao njihovi klijenti – hrvatski ratari. Sjajna ekipa – vrlo zainteresirana, bistre glave i sa dobrim predznanjima agronomske struke i poslovanja. Najbolji tečaj koji sam do sada imao priliku raditi, jedna od onih prilika kad se čovjek osjeća sjajno jer se bavi ovim poslom.

U siječnju sam napravio i predavanje u Općini Tordinci. Totalno druga slika polaznika od one iz Bayera, i po prosjeku godina, iskustvu i formalnom obrazovanju. I po broju - bilo je preko 30 poljoprivrednika na predavanju. Uvijek me raduju takvi susreti, jer ovakva grupa u kojoj su manji proizvođači primarno iz OPG svijeta meni daju jako dobru sliku ne-korporativne poljoprivrede u Hrvatskoj. Nazovimo to laganim centriranjem, jer njihovi problemi su često drukčiji i prizemniji od onih koje ja vidim ključnima da bi nam bilo bolje u hrvatskoj poljoprivredi. Sve je uvijek stvar perspektive. Također me raduje da i u toj publici ima znatiželjnih očiju (i mladih i starih), i da nakon pauze većina ostane poslušati predavanje do kraja. Nakon općine Bilje na jesen, općina Tordinci se priključila popisu jedinica lokalne samouprave koji su odlučili uložiti u znanja svojih poljoprivrednih proizvođača – vjerujem da ovakva predavanja imaju potencijal i stvaraju vrijednost HR poljoprivredi. To je kraći format, poludnevni gdje se prilagodim ciljanoj publici sa sadržajem i dubinom materijala.

Toliko što se tiče svježih informacija iz učionice poljoprivrednog Excel efendije.

Ja sam zadovoljan koliko nikad zadovoljan čovjek može biti: zadnjih 5 mjeseci odradio sam 11 tečajeva svih formata, sa ukupno stotinjak polaznika. Siguran sam da je sadržaj tečaja vrhunski, primjenjiv u svakodnevnom radu i baziran na kvalitetnim primjerima iz realne hrvatske prakse. Siguran sam i da na tečaju polaznici dobiju sliku drukčijeg poljoprivrednog svijeta – svijeta poslovanja, financija, brojki, donošenja odluka i funkcioniranja tržišta. Siguran sam i da sam ja dobar predavač za ovu temu, imam stvarno životno iskustvo i sa vozačkog sjedala i sa uredskog stola za sastanke.

Tečaj je po meni obvezno gradivo za svakog tehnologa koji drži do sebe - onog na ratarstvu, povrtlarstvu, vinogradu, masliniku, voditelja farme ili pogona za preradu. Može im donijeti promjenu načina razmišljanja i dodatnu kvalitetu u donošenju odluka. Razumijevanje 30-40% svojih troškova i upravljanje njima na kvalitetniji način sigurno tehnolozima može donijeti bolju kvalitetu odlučivanja i poslovnog razumijevanja poljoprivrede. Tu su i veći OPG-ovci, ali i manji koji žele znati više. Usudio i se reći da bi i Upravama većih poljoprivrednih firmi mogao nadopuniti neka znanja. A i u ministarstvu i Agenciji ima ljudi kojima bi ovakvo gradilo poboljšalo kvalitetu rada. Tu su i konzultanti za EU fondove, kontroling itd – široko je polje za tečaj ove vrste. A tu su i potencijali tržišišta van RH.

Kad će idući termin tečajeva? Pitao me to Jan, Miljenka i još par ljudi mi je reklo kad budem imao termin u ZG ili OS da ih računam. Planiram i dalje držati tečajeve, samo bez unaprijed fiksiranih datuma: tečaj ću održati kad se nakupi interesanata. Vjerujem da će neka prava mjera biti 1-2 puta godišnje ponuditi otvoreni format, ovisno kakav se pokaže interes.

Otvorio sam Google formu koja će skupljati zainteresirane za tečaj u Zagrebu i Osijeku. Kad se „nakupi“ minimalno 6 prijavljenih polaznika po lokaciji, organizirati ću tečaj.

Prijave na tečajeve u Osijeku i Zagrebu.

Ako postoji interes za cijelom organizacijom individualno za grupu ili tvrtku, javite mi se na ivan.malic@gmail.com, pa se dogovaramo.

Priča u priči 1: Crtica sa jednog od mojih predavanja.

Razgovor sa OPG-ovcem, radi 60 hektara ratarstva godišnje. Pita me koliki je trošak oranja po hektaru - ja odgovaram da je ugrubo oko 50 EUR za efikasne do 70 EUR za neefikasne, ali naravno ovisi o veličini parcele, dubini oranja itd. Pokušava mi objasniti da to ne može biti, da je cijena oranja od 80 EUR/jutru cijena u njegovom kraju i da je to korektna cijena usluge. Logika mu je slijedeća: kupim traktor i plug, amortiziram ga na 7 godina, pa mi je amortizacija tolika i tolika je i cijena oranja. Njegova teorija je pukla na pola kad sam ga pitao koliko sati rada godišnje odradi traktor i plug…

Priča u priči 2: Svašta se piše po novinama.

Prije par dana sam pročitao izjavu jednog proizvođača po kojoj je cijena proizvodnje zobi super jer košta samo 350 EUR/ha. Naravno to je takav iznos da je jasno iz aviona da je zaboravljen rad, doprinosi, amortizacija, održavanje, kamate… što je još barem 400 EUR/ha. Znači 750 EUR/ha. Dobar promašaj, više nego dvostruko.

Ova dva primjera su odličan primjer zašto našim poljoprivrednicima treba edukacija iz poslovne i financijske poljoprivrede. Ako je toliki raspon pogrešaka u proračunima hrvatskih ratara, što nam to govori o načinu donošenja odluka i koliko se te odluke ispravne? I da li to ima ikakve veze s tim što nam ide loše?